Envasado y condimentado . Contiene 2 rodajas gruesas.
Gs. 33.000,00

Lomo ibérico de bellota *LAUDES* 600gr aprox . cod 2521

Gs. 345.000,00
 

Precio establecido es por una pieza entera envasada al vacio pesando aproximadamente 600gr.

Lomo Ibérico de Bellota
Es una pieza noble y limpia de grasa. Condimentada con sal, pimentón  y ajo, pasa un periodo de curación de unos 120 días aprox, para que el Lomo Ibérico de Bellota adquiera todo su sabor y jugosidad. Está elaborado totalmente a la antigua usanza, empleándose la tripa del cerdo para su embuchado. Atado a mano, es un producto costoso en su elaboración, pero una autentica delicia cuando está en su paladar. Al comprarlo, usted está adquiriendo un lomo de cerdo ibérico de bellota en tripa de cerdo natural

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